Queremos ser el aliado estratégico ideal
de la Industria alimentaria en México brindando una gama de soluciones para apoyar en sus procesos de producción, comercialización y cumplimiento regulatorio y normativo de sus productos ofreciéndole soluciones acordes a sus necesidades, alcances, posibilidades y tiempos.
Conoce nuestras divisiones
División de Etiquetado Comercial de Alimentos y Bebidas.
Esta división brinda los servicios necesarios para el etiquetado de sus productos a comercializar en territorio mexicano ya sea producción nacional o importación (sobreetiquetado) para el cumplimiento de la modificación a la NOM‐051‐SCFI/SSA‐2010 que entro en vigor el 1ero de octubre del 2020, bajo un enfoque:
- Preventivo: Para evitar perder dinero por elevadas multas por incumplimiento u omisión a la normativa vigente aplicable.
- Defensivo: Protegerse ante acciones de la competencia desleal y de cualquier error en el etiquetado ante el consumidor.
- Atractivo: Que su etiquetado y estrategias de mercadotecnia promuevan el interés de compra en el consumidor por su producto sin utilizar publicidad engañosa y
- Analítico: Analizar el comportamiento de su consumidor para detectar ventanas de oportunidad para innovar o desarrollar nuevos productos.
Estos son nuestros servicios para el etiquetado de su producto:
- Tabla de Declaración Nutrimental Teórica: (Determinación Bromatológica teórica de acuerdo al numeral: 4.5.2.4.15 de la NOM‐051‐SCFI/SSA‐2010) Ahora aplicando Inteligencia artificial entrenada y ajustada a valores de laboratorio por nuestros técnicos para brindarte mayor rapidez y confiabilidad a un costo muy asequible. Esta es la solución ideal para emprendedores.
- Tabla de Declaración Nutrimental por Laboratorio: Contamos con alianzas estratégicas con diversos laboratorios acreditados por EMA (Entidad Mexicana de Acreditación) para tener un control de los análisis y cumplir con las exigencias de los comercializadores que asi lo soliciten; esto nos permite un seguimiento seguro de sus muestras desde el envio hasta su ingreso a laboratorio donde los resultados llegaran de manera electronica a nuestras oficinas para mejorar los tiempos de respuesta y evitarle a usted traslados innecesarios.
- Construcción de Declaración Nutrimental: Construimos la tabla de declaracion nutrimental para tu producto, ya sea a una, dos o mas columnas en versión tabular o lineal y entregandola en formato editable (.ai).
- Etiquetado Frontal (Sellos y/o leyendas): Diseñamos los sellos y leyendas que apliquen a tu producto, entregandola en formato editable (.ai).
- Revisión o Corrección de la Implementación de Información Comercial y Sanitaria en Etiqueta: Te ayudamos a implementar o corregir la información sanitaria comercial en la etiqueta de tu producto ya sea envase primario, secundario o terciario.
- Evaluación de la conformidad ante Unidad de Inspección: Gestionamos ante Unidad de Inspección la «Constancia de conformidad» (comercio nacional) y el «Dictamen de conformidad¨ (Importacion) documento al que coloquialmente se le conoce como «certificación de etiquetado»; asi como la gestion ante COFEPRIS para la obtencion del «Certificado de libre venta» si vas a exportar y al pais que te dirijes te solicita este documento, todo esto para brindar certidumbre a los comercializadores de que su producto cumple cabalmente la NOM‐051‐SCFI/SSA‐2010 de acuerdo a su numeral 9 y que ante una verificación de PROFECO o COFEPRIS su producto saldrá avante.
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División de Etiquetado Comercial de Suplementos Alimenticios.
Esta división brinda los servicios necesarios para el etiquetado de sus suplementos alimenticios a comercializar en territorio mexicano ya sea producción nacional o importación cumpliendo la regulacion vigente de la Ley General de Salud, sus reglamentos y la COFEPRIS.
Estos son nuestros servicios para el etiquetado de su producto:
- Revisión de ingredientes de formulación: Revisamos los ingredientes de su producto para verificar que se encuentran dentro de lo permitido y evitar sanciones por contener ingredientes prohibidos o restringidos por COFEPRIS.
- Revisión de Etiquetado: Se verifica que el etiquetado del producto ya sea de origen nacional o importado cumpla con la regulacion de acuerdo al Apéndice XVII del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios. y al artículo 25 del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios.
- Creación de dossier mínimo operativo técnico de producto: Le ayudamos a crear la documentación que marca el ARTÍCULO 172 REGLAMENTO de Control Sanitario de Productos y Servicios. y la NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. que es obligatoria para la empresa y podra ser solicitada por la autoridad cuando asi lo requiera.
- Gestión de «Consulta de clasificación de producto como suplemento alimenticio»ante cofepris: Gestionamos en el CIS COFEPRIS de CDMX la Consulta de Clasificación de Producto en base a lo que indica el artículo 172 del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios.
- Gestión del permiso de publicidad: Gestión del permiso de publicidad para prevenir las sanciones previstas en la Ley General de Salud
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Si requieres servicios mas especializados para el etiquetado de tu Suplemento Alimenticio contactanos.
División de Profesionalización Productiva y Comercial
Creamos esta división para apoyarte a mejorar tus utilidades mediante la optimización de procesos, disminución de merma mejorando la calidad de tus productos cumpliendo las certificaciones que tus comercializadores te soliciten y previniendo multas por incumplimiento de normativa regulatoria que apliquen a tu planta y producto. Así mismo te ayudamos a prepararte para acudir a mesas de negocios con retailers y tengas mejores oportunidades de hacer cierres de negocios de proveeduría.
Estos son algunos de nuestros servicios:
- Optimización de procesos productivos.
- Disminución de merma.
- Capacitación al recurso humano sobre BPM
- Implementación de la NOM–251-SSA1-2009.
- Construcción de Plan HACCP.
- Certificaciones de inocuidad alimentaria.
- Asesoría para la obtención de distintivo Kosher o Halal.
- Apertura de nuevos puntos de venta.
- Creación de Documentación para Mesas de negocio de proveeduría.
- Asesoría sobre digitalización de tu empresa para vender en linea.
Si requieres servicios mas especializados para la profesionalización de tu empresa o emprendimiento contactanos.
División de Investigación, Desarrollo y Vinculación de nuevos productos.
Si estas pensando en mejorar, innovar o crear un producto nuevo y quieres hacerlo de la mano de expertos para incrementar el éxito de tu proyecto en esta división encontraras investigadores que te apoyaran a consolidar tu idea además mediante esta división podrás vincularte con centros de investigación unversitarios para encontrar al experto ideal para tu proyecto.
Si requieres servicios mas especializados de investigación, desarrollo o vinculación para tu proyecto contactanos.
División de Publicidad y Marketing en Alimentación, Nutrición y Salud
Te apoyamos a crear campañas de publicidad que incrementen tus ventas resaltando los beneficios de tu producto con información basada en evidencia científica evitando malas practicas que incurran en publicidad engañosa que le genere sanciones por denuncia o crisis por señalamientos mediáticos en redes sociales que generen perdida de credibilidad de su producto traduciéndose en perdidas económicas.
estos son algunos de nuestros servicios:
- Creación de Dossier de producto.
- Creación de Brief. para campañas digitales.
- Revisión y corrección de mensajes.
- Creación de guiones de ventas.
- Asesoría para creación de contenido multiformato de consumo de lealtad.
- Soporte técnico para el control de crisis en RRSS.
- Capacitación para Comunity managers.
- Creacion y/o operación de centros de nutrición para atención a clientes.
Si requieres servicios mas especializados para una publicidad transparente, corresponsable y con valores que aumente las ventas contactanos.
División Implementacion de Lineamientos de Alimentación Escolar SEP 2025 #TiendasEscolares2025 #LineamientosSaludEscolar
Derivado de los Lineamientos generales a los que deberán sujetarse la preparación, la distribución y el expendio de los alimentos y bebidas preparados, procesados y a granel, así como el fomento de los estilos de vida saludables en alimentación, dentro de toda escuela del Sistema Educativo Nacional.
Los establecimientos de consumo escolar y las personas que los proveen deberán conocer y dar cumplimiento a los alimentos y bebidas, de que sí y que no se pueden ofrecer a las y los estudiantes.
Diseñamos esta division para apoyarte a cumplir con los requisitos que solicitan los lineamientos mediante:
- Curso online para Concesionarios Operativos ECOES 2025:
- NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.
- NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria.
- NOM-009-SSA2-2013, Promoción de la salud escolar.
- ACUERDO mediante el cual se establecen los Lineamientos generales a los que deberán sujetarse la preparación, la distribución y el expendio de los alimentos y bebidas preparados, procesados y a granel, así como el fomento de los estilos de vida saludables en alimentación, dentro de toda escuela del Sistema Educativo Nacional.
- Diseño y costeo de menús saludables.
Se emite Constancia para concecionarios una vez acreditada la capacitación.
Contamos con personal experto en Establecimientos de Consumo Escolar con mas de 10 años de experiencia y participacion en programas estatales reconocidos por la Organizacion Panamericana de la Salud OPS.
